Gaststätte Bühlauer Waldgärten Rezensionen
Man kann über das angestaubte Ambiente hinwegsehen und dass wir deutlich über eine Stunde aufs Essen warten mussten, aber nicht über das unmögliche Verhalten des Kochs, der für alle hörbar laut in der Küche wie ein Rohrspatz schimpfte - und zwar vor allem über uns, die Gäste. Unter anderem nur, weil wir unseren Salat vegan wollten (und andere ohne Reservierung reinkamen). Ohne Schafskäse und mit einem simplen Öl-Essig-Dressing. Kein großes Ding möchte man meinen (wir hätten "Notfalls" sogar selbst gewürzt), aber das Echauffieren darüber war nicht zu überhören. Alles in allem war der Salat dann noch "okay" und wenigstens kein komplettes geschmackliches Debakel. Außerdem kamen die Forellen unserer Begleitung nur halbgar auf den Teller. Das Ganze wurde dann noch mal inkl. Salatbeilage in der Mikrowelle aufgewärmt. Die Überforderung war spürbar. 2 Sterne gibt es nur wegen der jungen Menschen, die sich als Bedienung jeden Quatsch anhören müssen und mir wirklich Leid tun. Das "Restaurant" sieht uns ganz sicher nicht wieder. Veganer sind dort sowieso an der falschen Adresse.
Ich habe eine stilles Wasser bestellt, bekommen habe ich warmes Leitungswasser mit einem Eiswürfel drin. Die Karten musste ich uns selber besorgen nachdem wir 20 Minuten gewartet haben ohne beachtet zu werden. Das Lokal war nicht stark besucht und der Service ist trotzdem super langsam und unaufmerksam. Nachdem mir das Getränk vom Kellner übergeschüttet wurde (ich habe vollstes Verständnis für dieses versehen) bekam ich nichtmal ein Tuch um mich sauber machen zu können. Das Essen kam zeitversetzt sodass das ein gemeinsames Essen nicht möglich war. Aber bei den Preisen darf man auch nicht zu viel erwarten . Schönes Ambiente.
Wir waren rundum zufrieden und können die negativen Bewertungen nicht nachvollziehen. Gut, das Ambiente ist weit weg von modern, aber es war warm und kuschelig und hatte gerade durch das Ambiente einen gemütlichen Charme. Das Essen (wir hatten das Hamburger Schnitzel) war frisch zubereitet und super lecker und wir waren pappsatt. Das Personal war sehr freundlich und sowohl Essen als auch die Getränke wurden super schnell gebracht. Insgesamt topp und wir werden sicherlich noch einmal dort einkehren!
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